Angelica Zapata Merlot Alta – 750 ml

Descrição

DESCRIÇÃO DO VINHO

De cor vermelho violeta com tons de vermelho rubi, o nariz combina frutas vermelhas maduras e notas picantes do vinhedo La Pirámide, com sabores atraentes de amora preta obtidos no vinhedo Adrianna. Leves notas de carvalho, baunilha e especiarias, adicionam complexidade à sua fragrância maravilhosa. No paladar, um ataque suave e doce leva a um vinho de corpo médio com taninos suaves e aveludados. Termina longo e persistente.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

• Variedade: 100% Merlot
• Álcool: 14%
• Fermentação: Levedura selecionada. Máx. Ferm. Temp. 29ºC, por 12 dias. Maceração de 30 dias
• Envelhecimento: 16 meses em carvalho francês (40% novo). O vinho foi trasfegado 3 vezes
• Acidez Total: 5,8 gramas/litro
• pH: 3,72
• Não refinado e não filtrado

(Descrição da própria marca)