Descrição
DESCRIÇÃO DO VINHO
O vinhedo Agrelo desfruta de dias quentes e ensolarados e noites frias, permitindo perfeita maturação e equilíbrio. De cor amarela intensa com leves tons esverdeados, o nariz é complexo e elegante, exibindo abacaxi maduro, pêra e pêssego com leves notas de baunilha. No paladar, uma entrada doce e untuosa leva a um vinho intenso repleto de frutas maduras e sabores sutis de baunilha e carvalho tostado. Termina longo, fresco e persistente.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
- Variedade: 100% Chardonnay
- Álcool: 13,9%
- Fermentação: Fermentado em barricas. Levedura selecionada. Máx. Ferm. Temp. 22º C, por 23 dias. Fermentação malolática completa
- Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (70% novas)
- Acidez Total: 6,25 gramas/litro
- pH: 3,25
(Descrição da própria marca)
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